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Château Les Crayères
Reims, France
64 bd Henry Vasnier BP 1019, Reims, France
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The Dining Room
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Partager Didier Elena a une passion pour une cuisine à la fois traditionnelle mais profondément ancrée dans la modernité au travers d'un subtil mélange de saveurs.
Après avoir travaillé quatre ans à New York comme chef du restaurant Alain Ducasse, Didier Elena revisite désormais la cuisine traditionnelle dans son restaurant du Château Les Crayères.
Après avoir travaillé quatre ans à New York comme chef du restaurant Alain Ducasse, Didier Elena revisite désormais la cuisine traditionnelle dans son restaurant du Château Les Crayères.
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