Hôtel Plaza Athénée

Véritable havre de paix en plein cœur de Paris, La Cour Jardin de l’Hôtel Plaza Athénée - habillée de vigne vierge verdoyante et de parasols rouges - vous propose depuis le mois d’avril un voyage aux accents méditerranéens, ponctué d’étapes riches en couleurs et hautes en saveurs !

À côté des classiques de la carte, le chef Romain Meder vous invite à découvrir tour à tour l'Espagne, le Maroc, la Corse, l’Italie, la Grèce et le Liban… Le Liban continue le voyage en septembre avec, entre autres, le homard rafraîchi en salade, la volaille jaune des Landes et écrevisses braisées en cocotte ou encore le thon rouge snacké, bayaldi et condiment à la provençale.

Pour accompagner ces plats aux saveurs du grand sud, un apéritif thématique - le Cham'palm, un cocktail composé de liqueur de dattes et de champagne - et une sélection de vins sont proposés par notre sommelier.
Une expérience gustative à renouveler chaque mois. Un voyage hors de nos frontières, qui risque de s’avérer beaucoup trop éphémère...